Knivene i serien Fiskars Norden er laget av de beste materialer. Brødknivens serraterte egg er perfekt til å skjære gjennom selv de hardeste skorper. Bladet er laget av høykvalitets tysk stål med høyt karbon innhold, noe som sikrer en suveren ytelse og langvarig skarphet. Bladets egg er slipt i en vinkel på 26˚, noe som er optimalt for denne typen kniv. Knivenes håndtak er utført i varmebehandlet bjørk, noe som gjør knivene både meget behagelig å jobbe med, men også estetisk vakre. Bladets hardhet er på HRC +/- 55. Vi anbefaler håndvask av Norden knivene. Det varmebehandlede bøkehåndtaket på Fiskars Norden knivene gir de et estetisk nordisk utseende. De naturlige variasjonene i farge og tone gir knivene autensitet og egenart. Made in Finland. Unikt, fra naturens side. Leveres i gaveeske